ЖИЗНЬ БЕЗ СТРЕССА

Все о стрессе и о том, как с ним справиться

Снять стресс. Способ пятый. Поесть

Автор Антистресс Опубликовано: 7 ноября 2008

Снять стресс при помощи едыТолько не стоит сразу по прочтении этого заголовка кидаться к холодильнику или начинать звонить в заказ пиццы. Такой подход приведет к перееданию и прибавке в весе. Нужно выбрать правильные продукты и грамотно оформить прием пищи.

    Выбираем продукты.
  • Продукты богатые триптофаном необходимы для нормальной выработки серотонина, гормона, который улучшает настроение. Много триптофана в сыре, особенно в пармезане.
  • Много триптофана в нежирной баранине и свинине, чуть меньше в нежирной говядине. Чтобы сохранить его мясо нужно быстро обжаривать без масла. Но чемпион по содержанию триптофана — это индейка.
  • Нервная система для правильной работы нуждается в витаминах группы В. Много этих витаминов в орехах и цельнозерновых продуктах. Чтобы улучшить себе настроение, испеките овсяное печенье к чаю.
  • Важнейшим микроэлементом, необходимым для нормального функционирования нервной системы, является йод. Он входит в состав гормонов щитовидной железы, которые влияют на большинство функций головного мозга, в том числе и на память, а так же на настроение. Морепродукты, морская капуста и морская рыба — источники йода, однако стоит подумать и о том, чтобы принимать его дополнительно.
  • При стрессе организм нуждается в повышенном количестве витаминов-антиоксидантов: С и Е. Для пополнения запасов этих витаминов в организме нужно ежедневно есть свежие овощи, фрукты и зелень, в количестве не менее 400 граммов в сутки.
    Оформляем трапезу.
    Однако правильный выбор продуктов — это еще не все. Чтобы еда помогла вам снять стресс, нужно правильно оформить свою трапезу.
  • Оставьте привычку есть «на ходу». Есть нужно сидя за столом, при выключенном телевизоре. И, ради бога, не читайте за едой никаких газет!
  • Накрывайте стол скатертью, доставайте красивые тарелки, ставьте свечи (можно с ароматными маслами) и цветы, включайте спокойную классическую музыку (только не телевизор).
  • Ешьте медленно и с чувством. Если вы хотите на самом деле снять при помощи еды стресс, а не приобрести себе новую головную боль в виде лишнего веса, то знайте — спешить вам некуда.
    Пускай вы не сможете устраивать себе подобные трапезы ежедневно (хотя почему бы и нет?), но назначьте для них хотя бы один день в неделю. Снять стресс при помощи еды просто! Главное, делать это правильно! 
    Постовой: А вот здесь вы найдете простые кулинарные рецепты, чтобы начать жить по новому!
——————

Похожие посты из рубрики Управление стрессом:

  • Ритуалы перед сном, которые помогут вам избавиться от тревоги и стресса
  • Положительный настрой защитит ваше сердце от болезней
  • Сезонная депрессия. Избавляемся за 4 шага
  • Почему мы путешествуем?
  • Как избавится от утомления и не уставать

  • Один комментарий к сообщению: “Снять стресс. Способ пятый. Поесть”

    1. Валя:

      Я всегда когда волнуюсь кушать хочу.